Tout le monde en parle, chacun "adoooore" tel ou tel dim sum, littéralement "cœur à petite touche". Mais à part les convenables congelés des supermarchés chinois, ce petit ravioli chinois cuit à la vapeur dans un panier en bambou était impossible à trouver à Madrid.
Eh bien ca y est, on a trouvé l'adresse et on vous assure qu'ils sont dé-li-cieux !
Le Dim Sum Market à deux adresses : le coin resto situé à quelques pas de la Puerta del Sol n'est pas très glamour mais vous permettra de les goûter si vous êtes dans le coin; l'autre adresse est un stand au deuxième étage du mercado Barcelo. Là vous pourrez les acheter et les rapporter chez vous !
Fondants, savoureux et variés, ils sont élaborés de façon artisanale et se déclinent pour tous les goûts : viande, poisson, crustacé, légumes, herbes...
Vous allez vous régaler !
>SAVEURS D’ASIE
Ibero China
Tel.: 91 579 71 39
C/ General Margallo 4 et 23 - Métro Tetuán
Les amateurs de cuisine thaï ou chinoise trouveront leur bonheur dans ce magasin. Ils vendent des dim-sums, de la pâte de curry et toutes sortes de produits frais, congelés ou en boîte indispensables à l’élaboration de ce type de plats. Un incontournable !
Tokio Ya
Tel.: 91 676 82 47
Avda. Presidente Carmona 9 - Métro Santiago Bernabeu
https://www.tokyo-ya.es
Ce magasin vend de l’artisanat (dont des kimonos), de la vaisselle et des produits alimentaires japonais d’excellente qualité.
Sabores del Mundo
C/ Doctor Gómez Ulla 10 - Métro Manuel Becerra
Tel.: 91 377 19 40
http://www.saboresmundo.com
Les cuisiniers et gourmets ne manqueront pas de se rendre dans ce tout nouveau magasin situé à deux pas de la plaza de toros. Vous pourrez acheter plus de 1000 produits en provenance des quatre coins de la planète. Etats-Unis, Maroc, Chine, Thailande, Royaume-Uni... Impossible de ne pas trouver l'ingrédient nécessaire à la recette que vous voulez concocter. Leur page web est également assez complète.
Cominport S.A.
Tel.: 91 541 37 50
C/ Aniceto Marinas 50 – Métro Príncipe Pío
http://www.cominport.com
Une adresse pour les amateurs de cuisine japonaise: voici le grossiste qui fournit la plupart des restaurants japonais de la ville en poissons et condiments importés du Japon.
Sushi shop
Tel.: 902 599 995
C/ Serrano 1 - Métro Serrano
C/ Genova 23 - Métro Alonso Martinez
www.sushishop.eu/es
Il n’y a qu’à se rendre sur le site de sushi shop pour avoir tout de suite envie de se faire une orgie de sushi, maki et sashimi. Il y en a pour tous les goûts; végétariens, aux fruits, au fromage, aux herbes... Vous en trouverez même au caviar, à la truffe ou au foie gras. La Black Box à emporter à 60 euros les 54 pièces propose un bon échantillon de ce qu’ils proposent.
>SAVEURS D’AMERIQUE DU NORD
Taste of America
http://www.tasteofamerica.es
C/ Serrano 149 - Métro Republica Argentina - Tel.: 91 411 46 42
Avda. de Europa 23 - Pozuelo - Tel.: 91 351 96 56
Avda. Olimpica 32 - local 6 - Alcobendas . Tel.: 91 657 27 08
Vaste gamme de produits nord-américains qui font le bonheur des enfants. Pâte à pancakes toute prête, préparations pour brownies ou encore sauces Paul Newman. Ce magasin propose également quelques ustensiles de cuisine utiles et originaux. Allez y faire un tour! Regardez leur page web pour trouver d'autres adresses.
>SAVEURS D’ANGLETERRE
The Food Hall
Tel.: 902 43 11 36
C/ Isla de la Alegranza 6 - S.S. de los Reyes
www.thefoodhall.es
Un vaste choix de produits en provenance du Royaume Uni (pain, lait, produits Weight Watchers, condiments, etc). Vous pouvez également faire vos achats en ligne.
>SAVEURS D’ITALIE
Pastaio
Tel.: 91 441 08 14
C/ Ríos Rosas 39 - Métro Ríos Rosas
http://www.pastaio.com
LE magasin de produits italiens de Madrid. Des pâtes fraîches irrésistibles, des sauces, des tomates séchées confites dans l’huile d’olive et autres délices.
>SAVEURS ARABES
Al Nur
Tel.: 91 326 09 01
C/ Antonio Calvo 11 - Métro Barrio de la Concepción
Situé en face de la mosquée, vous y trouverez tous les produits libanais.
>SAVEURS D’ALLEMAGNE
Fass
Tel.: 91 563 74 47
C/ Rodriguez Marín 84 - Métro Concha Espina
http://www.fassgrill.com/tienda.html
Toutes les spécialités allemandes dont près de 200 variétés de pains, toutes sortes de charcuteries, de la choucroute, etc...
