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Restos / Bars
Diverxo, le seul triple étoilé de Madrid

Depuis que le restaurant Zalacaín avait perdu sa troisième étoile en 1995, Madrid ne comptait aucun restaurant 3 étoiles. 
Voilà l’affront réparé puisque Diverxo, le restaurant de David Muñoz, a obtenu la récompense suprême ! 
Le restaurant est maintenant situé à l'intérieur de l'Eurobuilding sur la calle Padre Damián. Mêlant saveurs orientales et européennes, le directeur international des guides Michelin dit de lui : "Ce qu'est en train de faire David Muñoz est exceptionnel : il a une vision, une créativité, une imagination qui sont étonnantes et à mon avis il va continuer de nous étonner"… 
Chez Diverxo, il n’y a pas de carte mais deux menus dégustation que vous choisirez en fonction de votre appétit.
Le prix sans les boissons varie entre 145 et 200 euros. 
Armez-vous de patience pour réserver une table...

INFOS PRATIQUES

Diverxo
Calle de Padre Damián, 23 - Métro Cuzco
Tel.: 91 570 07 66
www.diverxo.com

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